Cara Membuat Roti Ulang Tahun Kukus

Brilio.net –
Perayaan hari ulang tahun tentu menjadi momen yang membahagiakan. Apalagi kalau kamu boleh berkumpul bareng hamba allah-orang nan kamu sayangi. Menikmati momen pertambahan kehidupan dengan ngobrol santai, bergurau bersama, apalagi mengenang peristiwa-kejadian indah yang sudah dilewati membuat perayaan ulang tahun menjadi semakin hangat.

Tapi nih, karuan nggak komplet jikalau perayaan ulang hari minus adanya makanan. Ya kan? Tentu kita tahu, riuk suatu makanan yang jadi ciri perayaan ulang waktu adalah kue khas hari jadi. Kue hari jadi boleh berupa kue tart atau berupa cup cake. Hiasan whipped cream yang mengitari kue, granula gula aneka macam, dan tambahan biji kemaluan ceri, biasa jadi pemandangan nan kita tatap di atas kue hari jadi.

Tetapi sebenarnya bukan sebuah keharusan kok, kue hari jadi dihias begitu juga itu. Kamu selayaknya juga bisa berkreasi n domestik menciptakan kue ulang tahun. Jangan bingung silam kepikiran susahnya bikin kue ulang tahun, karena sememangnya nggak repot kok untuk membuatnya. Apalagi jika ia nggak memiliki banyak alat-perabot memasak. Bukan jadi gudi lagi deh, cak bagi dia menciptakan kue ulang musim.

Mengukus kue, boleh menjadi salah suatu solusi kalau kamu nggak n kepunyaan banyak perkakas-perlengkapan cak bagi memantek. Dijamin solusi ini bisa membantumu privat membuat kue ulang tahun dengan cara yang lebih praktis.

Terimalah, langsung coba aja mari, 8 resep kue hari lahir kukus yang gampang kamu coba sendiri, seperti dirangkum
brilio.net
mulai sejak bermacam-macam sumur plong Alat pernapasan (22/1).

1. Brownies mongsang hari lahir tanpa mixer.

Bahan:
– 2 gls belimbing tepung terigu.
– 1 gls gula batu halus.
– 2 butiran telur.
– 1 gls minyak sayur.
– 1 gls air pesam.
– 1/2 sdt soda api.
– 2 sdm cokelat bubuk.
– 1 payudara kental manis cokelat.

Langkah masak:
a. Kocok telur dan gula. Masukan terigu, cokelat bubuk, soda aduk perlahan menggunakan sendok.
b. Tambahkan air dan buah dada kental manis aduk kembali sampai rata.
c. Kemudian masukan minyak sayur aduk lagi setelah adonan rata, tuang ke dalam loyang yang mutakadim diolesi minyak dan ditaburi terigu.
d. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah mendidih. Jangan lupa lega tutupnya dilapisi lap makan mudahmudahan enggak ada air menitis ke internal adonan.

2. Black forest mongsang tanpa mixer.

Mangsa:
– 85 gr cokelat bubuk.
– 277 gr tepung terigu serbaguna.
– 300 gr gula putih (halus kan dengan blender).
– 2 sdt baking powder double act fresh.
– 1/2 sdt baking soda.
– 1/2 sdt garam.
– 450 ml payudara cair + 2 sdm air jeruk nipis (sebagai buttermilk).
– 135 gr lisah.
– 2 sdt vanilla extract.
– 4 butiran telur format besar, kocok dengan garpu.

Langkah matang:
a. Siapkan kukusan, isi dengan air dan panaskan hingga mendidih. Alasi tutup kukusan dengan kain lap makan.
b. Siapkan loyang format 20 dengan tahapan 5 cm. Olesi dengan margarin dan alasi dengan daluang baking. Sisihkan.
c. Mengisai jadi satu bahan kering (bubuk, cokelat bubuk, gula, garam, baking powder dan baking soda). Rebut gelanggang tak, campurkan susu enceran dan minyak, aduk dengan sendok.
d. Tuang campuran buah dada cair dan petro kedalam adukan abuk. Aduk rata dengan spatula. Silam, campurkan kocokan telur (yang sudah ditambahkan vanilla extract) secara sedikit berangsur-angsur sambil terus diaduk perlahan dan tercampur baik. Kondisi adonan kental, leleh tidak menggumpal.
e. Jangan mengadon terlalu lama, karena boleh menciptakan menjadikan cake bantat, patut hingga turap teraduk baik. Masukan adonan ke dalam loyang ratakan dengan spatula, tenturun sampai matang ± 45 menit.
f. Keluarkan cake, biarkan uap panasnya hilang. Lalu balikkan cake dan lepaskan kertas baking nan menempel. Kerjakan cake menjadi tiga episode. Dan biarkan cake hingga ter-hormat-ter-hormat cahang.
g. Hunjam cake dengan garpu silam olesi dengan air manisan ceri, sehingga cake menjadi terbatas lembap dan basah.
h. Lalu olesi parasan cake permulaan dengan selai dan whipped cream. Lakukan hal yang sama lega salutan kedua cake tutup dengan cake nan bungsu.
i. Lalu olesi semua permukaan cake dengan whipped cream sampai rata. Taburkan cokelat serut ke seluruh permukaan cake. Buat hiasan bunga dan tambahkan ceri di atasnya, sesuai dengan selera. Selamat mencoba!

3. Ombre cake minus mixer.

Bahan kering:
– 275 gr terigu serba keefektifan
– 1 sdt cokelat abu
– 1 sdt BP

Bahan kocok rata dengan garpu atau spatula:
– 200 gr sukrosa halus
– 2 btr telur
– 1/2 sdt pewarna ungu

Bahan tambahan:
– 150 ml minyak goreng
– 1 sdt vanili
– 250 buttermilk (250 ml susu cair+1 sdm air sitrus nipis)
– 1 sdm air jeruk nipis

Bahan butter cream :
– 225 gr shortening butter
– 75 gr gula abuk
– 1 saset susu kental manis

Ancang masak:
a. Campur kocokan telur dengan minyak goreng. Campur rata. Tambahkan butter milk, aduk rata.
b. Masukkan bahan kering yang sudah diayak dengan vanili. Aduk rata hingga tidak ada nan bergerindil. Lalu tambahkan air jeruk nipis. Campur secara merata.
c. Tuang adukan ke internal loyang yang sudah lalu diolesi mentega dan tepung. Musang sejauh tekor lebih 35 menit. Konfirmasi tikam untuk menguji kematangan. Kemudian campakkan berasal loyang dan dinginkan cake di suhu urat kayu.
d. Bakal membuat butter cream, kocok mentega putih sampai kecil-kecil dan berwarna putih pucat. Masukkan gula abu yang sudah diayak, kocok juga. Tambahkan susu kental manis dan gunakan mixer hingga mengembang dan tak terasa getas di lidah.
e. Bikin menghias, siapkan piping bag dan spoit.
f. Ambil butter cream asa-kira 3 sdm munjung. Beri pewarna 1 tetes, campur rata.
g. Masukkan butter cream ke piping bag. Sisihkan.
h. Bakal dua cake secara mendatar dulu beri butter cream di tengahnya. Satukan pun cake.
i. Oles tipis buttercream di seluruh rataan cake laksana dasar. Menginjak spoit butter cream awali semenjak bagian sumber akar sebanyak suatu baris. Spoit bagian permukaan cake sebanyak 2 baris.
j. Ambil juga butter cream 3 sdm beri cat 2-3 tetes. Campur rata, masukkan piping bag terlampau spoitkan ke atas sepuhan pertama tadi. Untuk pula di permukaan cake di bagian n domestik salutan pertama tadi.
k. Lakukan keadaan yang sederajat cak bagi saduran ke-3. Tambahkan 4-5 tetes pencelup. Selamat menikmati.

4. Rainbow cake musang sonder mixer.

Bahan:
– 2 butir telur.
– 7,5 sdm tepung terigu.
– 5 sdm sakarosa batu halus.
– 1/2 sachet susu serdak.
– 7,5 sdm minyak goreng.
– 1/4 sdt vanili.
– 1/2 sdt SP/TBM/Ovalet.
– 1/2 sachet santan duli cairkan dg 35ml air (bisa pakai santan cairan buntelan kecil 1/2 sachet).
– Pencelup makanan 5 warna.

Ancang masak:
a. Siapkan bahan tambahan pula lalu.
b. Campur telur, sukrosa, vanili dan SP, kocok sebatas mengembang polos pucat benihan kental berjejak. Kocok abnormal lebih 45 menit.
c. Campur tepung terigu dengan susu bubuk.
d. Lalu masukkan fusi terigu dan susu abu, kemudian santan cair, dan patra sedikit berangsur-angsur sedikit. Aduk perlahan dengan spatula. Jangan terlalu berlebihan saat mengocok karena bisa membuat adonan bantat. Pastikan mutakadim lain ada gumpalan terigu dan deposit minyak di bawahnya.
e. Selepas tercampur rata bagi kocokan menjadi lima. Pasrah pewarna perut sesuai selera.
f. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin.
g. Kukus bancuhan terbatas lebih buat tiap-tiap layer 5-6 menit. Bakal warna terakhir dedes selama 15 menit. Urutan warna bisa sesuai selera. Jangan lupa panci kukusan ditutup dengan lap makan agar tetesan air tak mengenai adonan.
h. Setelah adonan ragil dikukus 15 menit validasi bacok dengan runjam gigi alias tusuk sate. Jikalau sudah enggak ada adonan yang menempel berati telah matang. Kemudian angkat.
i. Setelah diangkat tunggu dingin. Lalu rapikan tikam bagian pinggirnya agar layer warna terlihat. Lalu beri topping sesuai selera. Selamat mengepas!

5. Cheese cake tenturun sonder mixer.

Incaran:
– 60 gr margarine.
– 2 Butir telur.
– 3 Sdm tepung terigu.
– 4 Sdm tetek abu.
– 30 gr keju parut.
– 3 sdm gula pasir.
– 1/2 sdt baking powder.

Ancang masak:
a. Cairkan margarine, sisihkan, biarkan suhunya turun setakat suhu ruang.
b. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula kersik halus menggunakan whisk sampai gula sagu betawi. Tambahkan tepung terigu, payudara, keju codet, aduk kembali, kemudian pemerolehan margarine (suhunya harus sudah suhu ruang), dan baking powder, aduk pun hingga rata.
c. Panaskan kukusan sewaktu siapkan loyang nan sudah diolesi margarin.
d. Tuang turap ke dalam loyang dan kukus abnormal makin 30 menit
e. Tambahkan taburan keju agar bertambah nikmat. Selamat mencoba.

6. Bolu kukus tiramisu.

Bulan-bulanan A:
– 4 butir telur.
– 200 g gula pasir.
– 1 sdt SP.

Bahan B:
– 200 g tepung terigu.
– 1 sdt baking powder.

Target C
– 1 bks santan kara 65 ml, ditambah dengan air setakat 100 ml.
– 100 ml minyak sayur.

Bulan-bulanan D
– 1 sachet arsip instan.
– 2,5 sdm cokelat bubuk.

Anju menguning:
a. Panaskan kukusan dengan api medium. Bungkus tutup panci dengan reja bersih. Pastikan air di dalam panci cukup.
b. Kocok sasaran A dengan wisk kurang bertambah selama 10-15 menit sampai berjejak.
c. Tambahkan korban B, aduk-aduk sampai rata.
d. Tambahkan bahan C. Aduk setakat rata.
e. Bakal adonan menjadi 3 bagian. Bagian 1 dibiarkan, bagian 2 dicampur dengan manuskrip instan, dan bagian 3 dicampur dengan cokelat duli. Aduk-aduk sampai merata.
f. Oles loyang dengan minyak goreng. Lalu masukkan adonan bagian 1 dan luak selama 10 menit. Berikutnya masukkan adonan bagian 2 dan kukus kembali selama 10 menit. Ragil masukkan bagian 3 dan musang sejauh 20 menit.
g. Angkat loyang dan dinginkan. Setelah itu keluarkan bolu berpangkal loyang dan tusuk-tetak sesuai selera.

7. Red velvet kukus.

Sasaran A:
– 4 butir telur
– 150 gr gula pasir
– 1 sdt cake emulsifier (SP)

Mangsa B:
– 60 gr mentega
– 40 gr white cooking chocolate
– ½ sdt pasta cokelat
– 1½ sdt cat merah tua
– ½ sdt garam
– ½ sdt pasta vanila

Sasaran C:
– 100 gr serdak terigu
– ½ sdt baking powder
– 30 gr payudara bubuk
– Campur rata, dulu menampi.

Anju masak:
a. Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper.
b. Campurkan semua target B dalam kancah tahan seronok, lalu tim hingga mencair dan aduk rata.
c. Kocok bahan A sebatas kental berjejak.
d. Masukkan alamat C, aduk balik sampai rata.
e. Tuangkan bahan B yang sudah lalu mencair, aduk balik hingga rata dan tak terserah endapan cairan di bawahnya.
f. Tuangkan plester ke intern loyang.
g. Kukus dengan api semenjana sepanjang 25 menit, atau hingga matang.
h. Sanggang dan dinginkan. Lampau lempar perlahan berpokok loyang.
i. Belah menjadi 2 babak yang sama besar (ambil sebagian buat crumble). Oles 1 adegan dengan cream cheese frosting, lalu tumpuk dan oles lagi hingga cake tertutup.
j. Simpan dalam lemari es dan sajikan ketika dingin.

Bagi Cream Cheese Frosting.

Sasaran:
– 140 gr cream cheese
– 3 sdm mentega
– 185 gr gula bubuk
– 2 sdt pasta vanila

Cara membuat:
a. Dalam gelanggang, kocok cream cheese dan mentega hingga smooth (sekitar 2 menit).
b. Tambahkan gula tepung, tapal vanila, kocok lagi sepanjang 2 menit.
c. Cream Cheese siap digunakan.

8. Cupcake musang.

Incaran:
– 4 granula telur utuh.
– 200 gram gula putih butiran lembut.
– 1 sdm emulsifier – 1/2 sdm SP.
– 110 gram debu segitiga sama kaki.
– 2 sdm cokelat bubuk – 150 ml lisah.
– 1-2 sdm pasta cokelat.
– 75 gr DCC, serut, lelehkan, diamkan guru ruang.

Langkah masak:
a. Campurkan telur dan sukrosa, kocok sebentar, masukkan emulsifier, kocok sampai kental dan mengembang.
b. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk dengan cara diayak, aduk balik menggunakan spatula.
c. Tuang lisah, pasta, cokelat leleh ke n domestik adonan, campur sampai rata.
d. Tuang adonan ke dalam cup atau aluminium foil.
e. Kukus selama 20 sampai 25 menit.